9. Dezember 2013

Kuchenzauber- aus alt mach neu!


Da hat man sich die Mühe gemacht und einen leckeren Kuchen gebacken. Und jetzt ist er leider zu trocken geworden. Oder der Kuchen ist schon einige Tage alt und trotzdem zu schade zum Wegwerfen. Hier ist eine einfache und super leckere Variante, damit der Kuchen doch noch super wird. Culina gusto!

Zutaten:


mind ein Stück Kuchen (ich habe Apfelkuchen verwendet)
Crème Fraîche oder Natur-Joghurt
Milch
Knusperflocken oder irgendein Müsli
Honig oder Agavendicksaft
Zimt
optional Trockenfrüchte wie z.B. Rosinen

Zubereitung:

Als erstes schneidet man den Kuchen in kleinere Stücke oder Streifen, dann gießt man etwas Milch darüber, damit der Kuchen sich ein bisschen vollsaugt. Dann gibt man Crème Fraîche und die Knusperflocken darüber. Als Topping streut man noch den Zimt und Honig darüber.






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